Bergens tusenårige historie som handelssentrum for lokale, nasjonale og internasjonale råvarer, med rikelig tilgang på saftige fjellbeiter og en bugnende fiskebestand har bidratt til at regionen produserer førsteklasses råvarer fra

Continue
SMAK PÅ OSTER I VERDENSKLASSE

På Bergen Matfestival 31. august – 2. september kan du smake på norske oster i verdensklasse, mens vi venter på Oste-VM som arrangeres i Bergen i november! Kuer og geiter

Continue

Vi håper store og små festivaldeltakere har kost seg like mye som oss, og gikk mette og fornøyde hjem med ny kunnskap om lokale råvarer. På gjensyn om ett år

Continue

Vinnerne av «Fisk er godt – for hode og kropp» konkurransen – vi gratulerer Team Ulsmåg og mentor Sylvester fra Colonialen med den flotte seieren i en skarp konkurranse! Matarena

Continue

Det ble en spennende kamp om årets utstillerpriser. Disse fire fikk med seg en verdig pris etter en vellykket festival! Årets utstiller 2017- Lysefjorden Sjokolade Det er lagt vekt på

Continue