Bergen Matfestival

Nyheter

Med kjærlighet til vestlandsmaten – sjekk deltakere under årets matfestival 1920 1484 Bergen Matfestival

Med kjærlighet til vestlandsmaten – sjekk deltakere under årets matfestival

Det er så mange fantastiske deltakere under årets matfestival!! Lokale produsenter som hver dag, hele året jobber for at vi skal få de ekte, lokale smakene. Og alle restaurantene som skaper de unike smaksopplevelsene laget med omhu og kjærlighet til sesongens beste råvarer fra sjø og land. Sjekk hele utstillerlisten her – vi gleder oss…

Bergen Matfestival for hele Bergen 1920 1080 Bergen Matfestival

Bergen Matfestival for hele Bergen

Hurra! Vi rigger oss for nok en utgave av Bergen Matfestival, og gleder oss til å se deg der første helgen i september. Gled deg til et kjempestort festivalområde med lokalmatprodusenter på Festningskaien, kurs og aktiviteter på Torget, og en by som bader i fantastiske smaksopplevelser. Restaurantene holder nå på å snekre sammen spenstige konsept…

Påmelding for utstillere til Bergen Matfestival 2021 912 800 Bergen Matfestival

Påmelding for utstillere til Bergen Matfestival 2021

Vil du bli med på Bergen Matfestival som utstiller? Påmeldingen er nå åpnet! I september feirer vi den fantastiske Vestlandsmaten, og gjentar suksessen fra i fjor med å spre festivalen ut over Bergen Sentrum. Her møtes publikum de beste produsentene, de beste kokkene og får smake på den aller beste maten og drikken som produseres…

Matarena - Amanda, Alexandra, Ingerid
Takk for en fantastisk, annerledes festival! 1280 1049 Bergen Matfestival

Takk for en fantastisk, annerledes festival!

Tusen takk til alle dere som handlet lokale råvarer, spiste, smakte sider, deltok på kurs og holdt avstandsregler under Bergen Matfestival 2020. Takk til restaurantene, produsentene og samarbeidspartnere. Sammen gjorde vi Bergen Matfestival 2020 til en suksess! Helgen var fylt fra ende til annen med lokalmat, kurs, restaurantbesøk og Norsk Siderfestival. Og vi i Matarena…

STATSMINISTEREN DELTE UT PRISER UNDER BERGEN MATFESTIVAL 1417 1417 Bergen Matfestival

STATSMINISTEREN DELTE UT PRISER UNDER BERGEN MATFESTIVAL

Lørdag besøkte Statsminister Erna Solberg Bergen Matfestival og delte ut prisene for “Årets produsent” til Ostegården og “Årets lokalmatrestaurant” til Lysverket. Hun tok seg god tid til å snakke med mange av produsentene, og fikk nydelig smaksprøver på besøk hos Ostegården, Svanøy Røykeri og Kandal Kjøtt. Statsministeren la også turen innom Hordaland Bondelag og Bybonden…

VINNER AV ÅRETS PRODUKT 1024 908 Bergen Matfestival

VINNER AV ÅRETS PRODUKT

Gratulerer så mye til Nyyyt, som vant pris for Årets produkt under Bergen Matfestival 2020 med spekenakke fra frilandsgris!  Nyyyt AS er en familiebedrift, med 3 familier Ueland, som ligger i Bjerkreim kommune i Rogaland. Deres ambisjoner er å kunne tilfredsstille et kresent marked innen mat. De har bygget tilpassede produksjonslokaler på Røysland Gaard. Disse…

HVA SKJER

3. – 4. september feirer vi den fantastiske Vestlandsmaten under Bergen Matfestival. Festivalen spres ut over hele Bergen sentrum, og samler Vestlandet på ett fat til glede for matinteresserte i alle aldre.

RESTAURANTER

Restaurantene som gjennom året har stor fokus på lokal mat og drikke inviteres med under Bergen Matfestival. Gled deg til spennende festivalmenyer allerede fra 31. august!

UNG MATFEST

Ung Matfest

Instagram bilder

I år blir det ikke bare ett, men to lokalmatmarkeder under Bergen Matfestival! På Vågsallmenningen og Festningskaien kan
du handle lokale matskatter, smake deilige småretter og møte de dyktige produsentene 🧑‍🌾

Dette er noen av dem du treffer der:

🍯 Arctic mustard
🥓 Bønes Gårdsmat
🥣 Fjellestad Gardskjøken
🥩 Haugen Gardsmat
🍦 Isrosa
🐟 Knut Garshol Klippfisk
🍖 Nyyyt
🥞 Nøring
🧀 Ostegården
🍒 Påldtun frukt og bær

Se hele utstillerlisten på www.matfest.no ❣️ Vi gleder oss til å se deg på Bergen Matfestival!
...

Lær av de beste 🧑‍🌾 👩‍🍳 I kursteltet på Torget setter vi sammen et stjernelag av eksperter! Lær å lage Vestlandets beste wonton, gode sjømatretter i en fei, koble lokal gin med gode tapasretter, spennende vegansk mat og mye, mye mer. Og selvfølgelig blir det smaksprøver 😁

Se hele kursprogrammet via lenke i bio 😍

Billettene legges ut første uken i august 🌼
...

Ung Matfest er tilbake 🧑‍🍳👩‍🍳 Spekket med gratis matkurs og aktiviteter for barn og unge! Her får dere utfordret sansene, pirret smaksløkene og lære mer om maten som er bra for både kroppen og kloden 🌎

Det blir gjetteleker, kurs, smaks- og luktetester, matlagingskonkurranser, båtturer og mye annen matmoro, i samarbeid med @akvariet @vilvite @barnas_turlag_hordaland @bybonden.i.bergen @nkl_bergen @vestlandfylke @norgesfiskerimuseum og flere av våre gode samarbeidspartnere.

Hold av datoen og følg FB-arrangementet for løpende oppdateringer 👉 link i bio

Vi slipper hele programmet med alle godbitene i august 😄 Velkommen til Ung Matfest!
...

I dag er FNs dag for bærekraftig gastronomi 🌱 Og hva er vell bedre enn å feire det med å spise lokal og kortreist mat?

Bergen er en av verdens byer med Creative Cities of Gastronomy-status 🙌 Her finnes smaksopplevelser for alle og enhver! #gastronomiensdag #norskgastronomi
...

Nydelige sommerretter på menyen til @spisekrokenbergen 🌻 Denne uken feirer Bergensrestaurantene med sommerfest ☀️ Du finner oversikten over alle menyene ved å følge lenken i profilen 👈 Om dere ikke får anledning til å ta sommerfesten akkurat nå er gavekort en super løsning! Ta kontakt med restaurantene for et opplegg som passer til akkurat dere 🥰 ...

Sommerfest med kolleger, venner eller bare noen du ikke har sett på skikkelig lenge? 🥰 Se hele programmet og gode tips for #sommerfesten2021 via link i bio 👈🌻 ...

@jajabergen sommermeny 🔆

Stol på kokken, og bli med på en kulinarisk sommerferie med smaker fra hele verden igjennom deres smaksmenyer. Menyen inneholder sesongens digge råvarer fra sjø og land med "streetfood" feeling og kan nytes i avslappende omgivelser med "storbyfølelse".

Det er også mulig å velge retter fra den spennende á la carte menyen, uansett om dere ønsker å sitte inne eller ute på den solfylte uteserveringen 😁

For flere menyer og tips til sommerfesten, se www.sommerfestbergen.no #sommerfesten2021
...

Hei!

Så hyggelig at du er interessert i Bergen Matfestival:)

Ønsker du å motta eksklusive nyheter, nyttig informasjon og muligheten til å vinne konkurranser med flotte premier?

Skriv inn din E-mail adresse i boksen nedenfor!

Takk!

Du har nå tilgang på Bergen Matfestival sitt Nyhetsbrev!