Gratis publikumsdag på Fisketorget

Gratis sjømataktiviteter for barn og unge:

• Krabbe & Rekeverksted
• Rekepille konkurranse for barn og ungdom
• Sushikurs for barn med FishMe
• Fiskekakeverksted med Goodfrey fra Gatekokkene
• Sansebokser med smaksprøver
• Caviarsmaking med Torghandleren  Åge sørensen
•  Havets skattekiste på bål
• Sjømatquiz med premier
• Smak på havets bord
• Fiskedisk show
• Spinn lykkehjulet
• En smak av fremtidens mat verksted
• VilVite stiller med interaktive sjømataktiviteter
• Den populære Elias båten kommer i samarbeid med Redningsselskapet.

Scene/ publikumsaktiviteter

Kokkedemoer: 12.00-15.00

• Skalldyr med Fjellskål fiskerestaurant
• Makrellstørje med Morten Klever
• Sesongens sjømat med Pål fra Domstein

Pop Up Sjømatgrill

Kjøp digge, nygrillede kamskjell fra Fjord Adventures

Publikumskonkurranse og andre aktiviteter:

• I samarbeid med Fjellskål arrangerer vi konkurranse i østersåpning og rekepilling
• Fiskeauksjon for publikum

UNG RESTAURANT

Møt ungdommene som gikk til topps i kokkekonkurransen ved Blokkhaugen ungdomsskole, og smak på vinnerretten de har utviklet selv. Konkurransen er gjennomført i samarbeid med Ungt Entreprenørskap Vestland, og gir ungdomsskoleelever verdifull erfaring med praktisk matlaging, råvareforståelse og samarbeid. Målet er å skape mestring, styrke motivasjonen for videre utdanning innen restaurant- og matfag, og gi unge talenter en arena der de kan vise frem sitt arbeid.