INNOVASJON OG VERDISKAPNING Festivalen skal stimulere til innovasjon og verdiskapning, og det ble også i år gitt ut fire ulike utstillerpriser. Generelt verdsatte juryen “samarbeid” i år. Juryen mente at

Continue

Nærmere 40.000 besøkte Bergen Matfestival i helgen! Vi vil takke både publikum og utstillere som bidro til å lage tidenes matfestival i Bergen. For en helg og for en stemning!

Continue

Runar Helgeland er kåret til Årets Sjømatkokk 2018. «Dette er kjempestas og veier utrolig tungt for meg som kokk», utbrøt en lykkelig vinner etter dagens seier. Gode smaker, godt tilbehør

Continue

Gjennom Bergen sitt medlemskap i UNESCOs kreative nettverk for gastronomi samarbeider vi med mange andre byer fra flere steder i verden. Under årets festival får vi blant annet besøk fra

Continue

Vestlandet byr på et fantastisk mangfold av råvarer fra sjø og land. Et rikt fiske i fjordene, tang og tare som blomstrer i fjæra, villsau beitet i de bratte liene,

Continue

Bergen Matfestival nærmer seg med stormskritt. Gå ikke glipp av en helg fylt med fantastiske matopplevelser! Har du lyst til å lære å dyrke dine egne grønnsaker? Eller lurer du kanskje

Continue