Digg 4-retters meny hos Bjerck Restaurant

Nyt en 4-retters middag på Bjerck Restaurant & Bar

Bjerck Restaurant inviterer til en kulinarisk opplevelse med en nøye sammensatt 4-retters middag. Kjøkkenet kombinerer de beste lokale råvarene med internasjonal inspirasjon for å gi gjestene en uforglemmelig smaksopplevelse.

4-retters meny:

1. Confitert ande croquet
   Middagen starter med en delikat og sprø croquet laget av saftig confitert and.
2. Skagen toast med urter
   Klassisk skagenrøre toppet med ferske urter, servert på ristet brød for en perfekt balanse av smaker.
3. Bakt Fjellørret med kål, fennikel og blåskjellsaus
   Saftig fjellørret bakt til perfeksjon, servert med sprø kål, aromatisk fennikel og en rik blåskjellsaus.
4. Hvit sjokolade espuma
   Måltidet avsluttes med en luftig og deilig hvit sjokolade espuma – en himmelsk dessertopplevelse.

Pris:

• Kun mat: 795 kr
• Inkludert vinpakke: 1250 kr

Bjerck ønsker gjester velkommen til en kveld med gode smaker, fantastisk vin og hyggelig atmosfære.

Foto; Bjerck