Bli med når vi offisielt skal åpne Bergen Matfestival og Norsk Siderfestival fredag 5.september kl 14.00.
Daglig leder i Matarena, Alexandra K. Angell vil lose oss gjennom åpningen med taler, gjester og utdeling av priser.
-Årets lokalmatprodusent
– Årets lokalmatprodukt
– Årets siderprodusent
– Årets lokalmatrestaurant
– Årets bærekraftspris
Det vil også bli utdeling av Spesialitetsmerket i regi av Stiftelsen Norsk Mat.
Ikke gå glipp av denne hyggelige åpningen – en perfekt start på en helg fylt med unike matopplevelser når vi serverer hele Vestlandet på ett fat.
Arrangementer
Sider, glass og smak i verdensklasse – med Thor Oddvar Havn (lørdag)
Hvordan kan ett glass forandre hele smaksopplevelsen? I denne eksklusive …
Smak & prat med Aga Sideri, Balholm og Apal Sideri
Gjør deg klar for en smakfull opplevelse som vil pirre …
Smak & prat med Nerø Sideri, Amble Gard, Skarbø Gard
Gjør deg klar for en smakfull opplevelse som vil pirre …
Persetorsk & sider
Bli med på en smaksrik masterclass der Bergens stolthet, persetorsken, …
Hemmeligheten bak suksess – smaking med Ingvild Tennfjord
Ikke alle lykkes med norsk sider. Så hva er hemmeligheten …
Skalldyrfest fra stjernekjøkkenet på Lysverket
Velkommen til en eksklusiv masterclass med Christopher Haatuft – slik …
Tapas, sider og topp stemning – after work du ikke vil gå glipp av!
Rund av dagen med en sosial og smakfull opplevelse! Stjernekokken …
Sider, glass og smak i verdensklasse – med Thor Oddvar Havn
Hvordan kan ett glass forandre hele smaksopplevelsen? I denne eksklusive …
Vilt & sider – masterclass
Bli med på en smakseksplosjon der hjorten får hovedrollen og …
Godfisk-klassen 2025
Vi har invitert sjømatspirer fra ungdomsskolene i og rundt Bergen …
Offisiell åpning
Bli med når vi offisielt skal åpne Bergen Matfestival og …