Scenen

Havets grønne skatter – med Antje fra Lilløy Lindenberg 🪸

Havets grønne skatter – med Antje fra Lilløy Lindenberg 🪸 1707 1630 Bergen Matfestival

Visste du at tang og tare kan være både delikatesser og fremtidens supermat? Under Bergen Matfestival får du møte Antje fra Lilløy Lindenberg, som brenner for å vise fram hva…

read more

Spektakulært tunfiskshow på Festplassen!

Spektakulært tunfiskshow på Festplassen! 1024 683 Bergen Matfestival

Få med deg et av de mest spektakulære innslagene under Bergen Matfestival: En 260 kilos makrellstørje (norsk tunfisk), fanget i Sogn, skal deles opp og tilberedes live på scenen på…

read more

Hjort på grill med Stig Bareksten – smaken av Vestlandet

Hjort på grill med Stig Bareksten – smaken av Vestlandet 1024 683 Bergen Matfestival

Hjort på grill – med Barekstens barbequesauce Vestlandshjorten er noe for seg selv – vill, vakker og full av smak. Den lever fritt i naturen rundt oss, beiter på lyng,…

read more

Til fest og hverdag på grillen – The Lidal brothers

Til fest og hverdag på grillen – The Lidal brothers 1920 1080 Bergen Matfestival

Makrell på nye måter med Lidal-brødrene Makrell er en av våre mest hverdagslige fisker – men i hendene på brødrene Lidal blir den alt annet enn hverdagslig. Her viser de…

read more

Godfisk-klassen 2025

Godfisk-klassen 2025 1024 493 Bergen Matfestival

Spennende smaker, kreative løsninger og ekte konkurransenerver inntar Festplassen 5. september når tre ungdomsskoleklasser fra Vestlandet møtes til årets store sjømatkonkurranse for ungdom under Bergen Matfestival. På menyen står temaet «Digg sjømat i…

read more