Sider uten filter – Tennfjords råeste smaker

Hva skjer når du kombinerer det beste av norsk sider med fremadstormende matprodusenter? Vin-ekspert Ingvild Tennfjord vil bort fra klisjeene og tanken om «det romantiske Norge». Hun har håndplukket smaker hun synes representerer smaken av en norsk kvalitetsrevolusjon.

Vi smaker fire ulike sider med smaksprøver til – nøye tilberedt av den dyktige kokken Raymond Mikkelsen hos Colonialen.

Om Ingvild Tennfjord:
Ingvild Tennfjord er kanskje Norges fremste vin- og drikkeformidler, kjent for sin inkluderende og entusiastiske stil. Hun gjør komplisert kunnskap lett tilgjengelig, og gir deg konkrete smakstips du kan ta med videre. Ingvild hjelper deg navigere trygt gjennom ulike smaker, stiler og begreper.