Ny vri på nordisk gatemat
Runar Helgeland er kåret til Årets Sjømatkokk 2018. «Dette er kjempestas og veier utrolig tungt for meg som kokk», utbrøt en lykkelig vinner etter dagens seier. Gode smaker, godt tilbehør og perfekt stekt fisk var i følge vinnerkokken oppskriften på seier. – Jeg tenkte kreativt og gjorde en ny vri på ellers klassisk nordisk gatemat…