Ostra: En smak av Mexico mellom de syv fjell
Ostra ligger ved vannkanten av Puddefjorden. Denne fantastiske beliggenheten gir en nydelig utsikt over Solheimsviken Marina og de omkringliggende fjellene. Ostra kombinerer autentiske meksikanske smaker med ferske norske råvarer, og skaper en unik matopplevelse.
Menyen inneholder retter som seafood tostada, ovnsbakt lysning, gambon zarandeado og pastor iberico og ikke minst deilige østers med husets vinaigrette.
Ostra tilbyr fantastiske utendørs sitteplasser på bryggen og en takterrasse med panoramautsikt over Bergen. Restauranten er også tilgjengelig for private selskaper og arrangementer.
Under Bergen Sjømatfestival setter Ostra sjømat i sentrum med en meksikansk vri. Festivalmenyen løfter frem retter basert på fisk og skalldyr fra norske farvann, tolket gjennom autentiske meksikanske smaker og teknikker. Her kombineres friske råvarer, tydelige smaker og en avslappet atmosfære ved vannkanten – perfekt for å nyte sjømat på nye og uventede måter.
