Bjerck Restaurant & Bar ligger midt i Bergen sentrum, med utsikt mot Byfjorden, Fisketorget og Bryggen. Restauranten holder til i historiske Harbitzgården og har i flere tiår vært et samlingspunkt for mat og mennesker.
Bak Bjerck står kokk og gründer Adam Bjerck, kjent fra Kokkelandslaget, Adams Matkasse og Engen Steakhouse. Filosofien er enkel: Gode råvarer, solid håndverk og mat som både bergensere og tilreisende har lyst til å komme tilbake for.
Menyen byr på sesongbaserte retter med kvalitetsråvarer fra Vestlandet, inspirert av både norske og internasjonale smaker. Her finner du alt fra restaurantens populære signaturretter til klassiske favoritter, servert i en uformell og levende atmosfære. Bjerck er et naturlig møtested for lunsj, middag og feiringer – enten du kommer med familie, venner eller kollegaer.
Restauranter
