Izakaya Skostredet er en uformell, MICHELIN-anbefalt restaurant midt i hjertet av Bergen. Her møtes japansk izakaya-kultur og sesongens beste norske råvarer i en meny med småretter laget for å deles, servert i en livlig og avslappet atmosfære.
Med inspirasjon fra det japanske kjøkkenet kombinerer Izakaya tradisjonelle teknikker med lokale ingredienser og moderne smaker. Menyen byr på alt fra sushi og tempura til varme sesongretter, der kvalitet, håndverk og gode råvarer står i sentrum.
Velkommen til Izakaya Skostredet.
Izakaya flytter den unike atmosfæren fra Skostredet til Musikkpaviljongen under Bergen Matfestival. Opplev restaurantens signaturretter, en stemningsfull introduksjon til japansk teseremoni med Leo og nøye utvalgte siderparinger fra Håkon Kvestad og Kvestad Sideri. En kveld der japanske smaker, norske råvarer og godt håndverk møtes.
Restauranter
