Når Bergen Matfestival og Norsk Siderfestival åpner dørene, gjør vi det med et tydelig miljøfokus: Festivalen blir helt plastposefri.
I stedet for engangsposer vil vi legge til rette for løsninger som varer. Det betyr at publikum oppfordres til å ta med egne handlenett eller sekker når de skal handle på lokalmatmarkedet. På den måten kan vi sammen redusere plastforbruket, og samtidig gjøre det enklere å bære med seg alle de gode råvarene hjem.
Å gå plastposefri er et enkelt, men viktig grep. Hvert år brukes det millioner av plastposer i Norge, og altfor mange havner som avfall i naturen. Med dette initiativet ønsker vi å inspirere til enkle endringer som gir store utslag – og vise at en matfestival kan være både smakfull og bærekraftig.
Vi håper alle som besøker festivalen blir med på laget: Ta med ditt favorittnett, fyll det med gode opplevelser og bidra til å gjøre festivalen grønnere. Sammen skaper vi en folkefest som både smaker godt og gjør godt.