Brasserie Chérie

Brasserie Chérie 1440 960 Bergen Matfestival

FAKTA


Del på Facebook

Brasserie Chérie – fransk sjarm med lokale smaker

Brasserie Chérie er en elegant og uformell restaurant midt i koselige Skostredet, der fransk brasserietradisjon møter sesongens smaker fra hav og land. Her kombineres klassiske franske teknikker med lokale råvarer, i en stil som er både smakfull og raffinert. Sjømat har en naturlig plass på menyen. Kjøkkensjef Morten Tungesvik, som er lidenskapelig opptatt av sjømat og dykker selv, tilbereder fersk fisk og skalldyr med finesse og respekt for råvaren.

Velkommen til Brasserie Chérie.