Brasserie Chérie er en elegant og uformell restaurant midt i sjarmerende Skostredet, der fransk brasserietradisjon møter sesongens beste råvarer fra Vestlandet. Menyen bygger på klassiske franske teknikker, kombinert med lokale smaker og ingredienser fra både hav, fjell og land.
På kjøkkenet står executive chef Morten Tungesvik, som har lang erfaring fra noen av Norges fremste restauranter. Sammen med teamet skaper han retter med stor respekt for råvarene, der kvalitet, håndverk og rene smaker står i sentrum.
Velkommen til Brasserie Chérie.
Under Bergen Matfestival inviterer Brasserie Chérie til smaksopplevelser der lokale råvarer og fransk matkultur møtes
Restauranter
