Ekte kinesisk mat. Uten kompromisser.
Banzha er en restaurant i hjertet av Bergen som serverer ekte, smaksrik og kompromissløs kinesisk mat. På menyen står dristige og sjelfulle retter inspirert av Yunnan-provinsen, kjent for sine rike smaker og spennende kombinasjoner av ingredienser.
Navnet Banzha er slang fra Yunnan og betyr rett og slett fantastisk. Det er ordet som sies etter et skikkelig godt måltid – og nettopp den følelsen gjestene skal sitte igjen med etter et besøk her. Atmosfæren er uformell og varm, og maten lages med lidenskap og respekt for det kinesiske kjøkkenet.
Banzha tar med seg de dristige smakene fra Yunnan til festivalområdet! På standen kan publikum oppleve ekte kinesiske smaker, servert med samme lidenskap som på restauranten. En unik mulighet til å smake på mat som virkelig setter smaksløkene i sving!