ÅRETS UNESCOBYER

ÅRETS UNESCOBYER 2560 1614 Bergen Matfestival

Vi er stolte av å presentere årets eksotiske Unesco gastronomibyer: Ensenada fra Mexico og Dénia fra  Spania.

Årets representanter fra Unesco byene kan friste med spektakulær utenlandsk lokalmat som du sjeldent får servert bedre enn på Bergen Matfestival 2019!

Kokkene som blant annet kommer til årets festival er Amanda Fornés fra Dénia, Spania og Diego Hernandez fra Ensenada, Mexico. Representantene har imponerende CVer i restaurantbransjen der de har jobbet for de beste restauranter i deres hjemland.

Amanda Fornés i aksjon

Amanda Fornés i aksjon

Diego Hernandez er også klar for Bergen Matfestival 2019

Diego Hernandez er også klar for Bergen Matfestival 2019

 

 

 

 

 

 

 

På festivalen vil publikum få smake på deres delikatesser og lære mer om deres matkultur på egne kurs. Matbyen Bergen ser frem til å ønske de to andre Unesco gastronomibyene velkommen til å dele sin matkultur med oss og utveksle erfaringer med våre lokale kokker. Dette vil vi spesielt få oppleve under Unesco gastronomi middagen som arrangeres fredag kveld.

 

Hei!

Så hyggelig at du er interessert i Bergen Matfestival:)

Ønsker du å motta eksklusive nyheter, nyttig informasjon og muligheten til å vinne konkurranser med flotte premier?

Skriv inn din E-mail adresse i boksen nedenfor!

Takk!

Du har nå tilgang på Bergen Matfestival sitt Nyhetsbrev!