På Bergen Matfestival 31. august – 2. september kan du smake på norske oster i verdensklasse, mens vi venter på Oste-VM som arrangeres i Bergen i november! Kuer og geiter…
read more
Følg Bergen Matfestival 2018 arrangementet her: https://www.facebook.com/events/243799346182468/ Velkommen til Vestlandets beste matopplevelser!
read moreVi håper store og små festivaldeltakere har kost seg like mye som oss, og gikk mette og fornøyde hjem med ny kunnskap om lokale råvarer. På gjensyn om ett år…
read moreVinnerne av «Fisk er godt – for hode og kropp» konkurransen – vi gratulerer Team Ulsmåg og mentor Sylvester fra Colonialen med den flotte seieren i en skarp konkurranse! Matarena…
read moreDet ble en spennende kamp om årets utstillerpriser. Disse fire fikk med seg en verdig pris etter en vellykket festival! Årets utstiller 2017- Lysefjorden Sjokolade Det er lagt vekt på…
read moreSted: Restaurantteltet, Bergen Matfestival, Koengen Tid: Fredag 1. september kl. 19.30 Nyt Bergens aller første Unesco Gastronomiby-middag sammen med venner, familie, kollegaer og andre matentusiaster! Bestill billett her: http://bit.ly/2uicKWE Denne…
read moreEKTE RÅVARER FRA SJØ OG LAND Festivalen presenterer de fantastiske råvarene som Vestlandet har å by på. Dyktige lokalmatprodusenter presenterer og selger sine spesialiteter fra både sjø og land. Du…
read moreVerden i Bergen… Bergen er medlem av Unesco sitt nettverk for kreative byer, ”City of Gastronomy”, hvor byene skal samarbeide og dele erfaringer knyttet til mat, kreativitet og gastronomi. I…
read more
Festivalen har også et stort restauranttelt ”Matbyen Bergen” der kokker fra Bien, Bryggen Tracteursted, Colonialen, Cornelius Sjømatrestaurant og Restaurant 1877 serverer utsøkte småretter laget med lokale råvarer. Her kan du…
read more
«På samme måte som når folk tenker på vin når de hører ordet Bordeaux, vil jeg at folk skal tenke på sider når de hører ordet Hardanger», sier Olav Bleie…
read more