Ta turen innom pop up-grillen på Festningskaien der dyktige kokker og produsenter har grillshow hver time på lørdag.
Her kan du plukke opp gode tips og triks helt gratis, og kjøpe med deg noen nydelige smaker fra grillen.
Slik ser programmet ut:
🔥 Kl.11:00-12:00: Grilling av lam v/Petter Lidal fra Bien Restauranter og Haugen Gardsmat
🔥 Kl.12:30-13:30: Grilling av kje v/Petter Lidal fra Bien Restauranter og Sølvane Gard
🔥 Kl.14:00-15:00: Grilling av kveite fra Glitne Halibut v/Øyvind Vestrheim
🔥 Kl.15:30-16:30: Grilling av østers og skalldyr v/Odd Einar fra Cornelius Sjømatrestaurant
🔥 Kl.17:00-17:45: Grilling av ytrefilet med bein av melkeforet Angus/Wagyu kalv v/Slakt og Nyyyt