På Festningskaien finner du et stort lokalmatområde der du kan handle delikatesser fra Vestland fra over 45 dyktige produsenter. Her kan du kjøpe og spise håndmat, og det blir grillshow fra pop up grillen. I «Bar Lokal» kan du handle øl og sider fra regionen. Og inngangen den er gratis.
Fra spekemat til klippfisk, eplemost, ost og syltetøy. Prøv ulike lokale spesialiteter som er laget av førsteklasses råvarer fra Vestland! Festningskaien bugner med lokale smaker både fredag 3. og lørdag 4. september, og her blir det masse varer for salg og deilig håndmat fra alle produsentene.
Ta turen innom sider- og ølbaren Bar Lokal eller besøk pop up-grillen der dyktige kokker og produsenter har grillshow hver time på lørdagen. Her kan du plukke opp gode tips og triks, og kjøpe med deg noen nydelige smaker. På Festningskaien kan du møte menneskene bak lokalmaten, og nyte den gode festivalstemningen.
Denne gangen kan du til og med handle delikatesser til «sjøs»! Besøk de fire veteranskipene, Stord 1, Vestgar, Vulcanus og Atløy, som ligger til kai ved Bradbenken. Varegga – Mat fra Bergen selger ureiste varer på dekk, og har laget lokalmatrestaurant på Stord 1. På fredag tar Opus XVI over Vestgar med Afternoon Tea-servering og live jazzband. Og på lørdag blir det mulig å delta på fjordabåtparade kl.18 med lokale smaker ombord. Dette vil du ikke gå glipp av!
Her finner du listen over de lokale produsentene som stiller under Bergen Matfestival 2021
Følg med på Facebook-arrangementet for dagsferske nyheter:
https://www.facebook.com/events/bergenmatfestival2021