Allmuen Bistro
Menyen skifter daglig, men inneholder alltid et utvalg av grillet kjøtt, fisk og vegetariske alternativer. Maten som serveres er moderne og inspirert av hele verden.
Menyen skifter daglig, men inneholder alltid et utvalg av grillet kjøtt, fisk og vegetariske alternativer. Maten som serveres er moderne og inspirert av hele verden.
Fakta
Telefon
+47 919 18 008
Nettsted
http://www.allmuenbistro.no/
Adresse
Valkendorfsgaten 1b, 5012 Bergen
Allmuen Bistro under Bergen Matfestival
Åpen-festivalmatmeny i kjent Allmuen-stil: Det blir åpen mat med fokus på lokal fersk fisk og digge sjøkreps. Restauranten setter sammen en spennende drikkemeny til der du får smake både deilig lokalt øl og sider.
Tilgjengelig fredag 3. og lørdag 4. september. Pris for festivamenyen er 650,- Bestill bord her
Kort om Allmuen Bistro
Mattilbud og spesialiteter
Menyen som skifter daglig, inneholder alltid et utvalg av grillet kjøtt, fisk og vegetariske retter. Restauranten bruker lokale råvarer i sesong, og kombinerer dem gjerne med smaker fra østen. Maten er hverdagslig men inspirert av den moderne kulinariske retningen. Her får du både enkle småretter og full smaksmeny. Restauranten tilbyr vegetarianske og veganske alternativ, og glutenfri mat.
Atmosfære
Navnet «Allmuen» betyr folket i sin helhet. Som navnet indikerer er dette en uformell bistro og bar med smaker for enhver. Lokalet er preget av moderne rustikk med grønne planter i vinduet. Bordpynten er minimalistisk og enkel, noe som bidrar til en avslappet og stilren atmosfære.