Bryggen Tracteursted

Adresse
Bryggestredet 2, 5003 Bergen

Festivalkonsept

Bryggen Tracteursted har laget en festivalmeny spekket med småretter og hovedretter på krabbe og torsk. Bli med på krabbelag eller smak spennende delikatesser som torskekjaker i potetlefse med rødkålsalat og blomkarserømme. Menyen feirer at høsten er her og blir stående ut hele september! Denne vil du ikke gå glipp av. Se hele menyen her:

Festivalmeny for Bryggen Tracteursted

Mattilbud og spesialiteter

På Bryggen Tracteursted kan du oppleve bergensk og vestlandsk matkultur fra hansatiden frem til i dag. Menyen baseres på tradisjonelle norske retter og ingredienser, som hval, pinnekjøtt, lammekjøtt og skalldyr. Rettene presenteres som norsk tapas, og gir deg en unik mulighet til å smake på store deler av menyen. Kombiner gjerne rettene med et smaksbrett bestående av norsk øl og akevitt. Restauranten har alltid et tilbud om vegetarretter på menyen.

Atmosfære

Nyt et godt måltid i historiske omgivelser på Bryggen i Bergen. Du kan velge å sitte inne i restauranten, ute på bryggen eller i restaurantens egen bakgård. Uansett hva du velger er særpreget fra hansatiden tilstede.